Новшества в столовой санатория «Сакрополь»

Столовая санатория «Сакрополь» разработало обновленное меню, которое сочетает в себе пользу, разно­образие и изысканный вкус. Это результат кропотливой работы.

Помимо новинок в меню, в столовой улучшена организация процесса обслуживания. Персонал прошёл дополнительное обучение по повышению качества сервиса, изучению современных стандартов обслуживания и основ психологии общения с гостями.

Обновление кухонного оборудования позволило повысить эффективность работы поваров и удерживать стабильное качество блюд. Теперь больше внимания уделяется сохранению полезных свойств продуктов в процессе теп­ловой обработки.

Слаженная работа руководства, коллектива и вклад каждого сотрудника приводят к высоким результатам. Здесь каждый отвечает за вверенный ему участок, выполняя свою работу на совесть.

Гости санатория выбирают блюдо по своему желанию из предложенных в меню. В меню всегда добавляются тематические блюда к праздникам.

Всего дружный и слаженный коллектив столовой насчитывает около 40 человек в двух сменах. Это люди, которые работают плечом к плечу, несмотря на физически тяжелый труд. Именно этот коллектив делает работу столовой санатория «Сак­рополь» особенной.

Газета «Слово города»